Autor: Koopress Koopress

Jagnięcina – walory prozdrowotne i smakowe

Korzystne właściwości mięsa jagnięcego powinny przyczynić się do większego zainteresowania tym gatunkiem mięsa. Ze względu na małą świadomość Polaków na temat jego prozdrowotnych właściwości, warto informować społeczeństwo o jego walorach oraz o możliwościach jego przygotowania

Read More

Relacja z targów Polagra

Jesteśmy po targach Polagra. W dniach 25-28.09.2017 r. byliśmy w stolicy Wielkopolski. To było spektakularne wydarzenie dla całego sektora spożywczo-technologiczno-gastronomicznego

Read More

Ostatni numer

Informator Masarski

Informator Masarski to portal branży przetwórstwa mięsnego. Aktualne wydarzenia takie jak targi mięsne, informacje branży mięsnej, artykuły popularnonaukowe skierowane do hodowców i przetwórców. Wskazówki i prezentacja innowacyjnych rozwiązań w branży mięsnej. Analizy i prognozy na temat rynku mięsnego.