Maszyny i technologie
Przyszłość dietetycznych parówek
Lis 6, 2019 | Maszyny i technologie
Czy jest możliwe, aby połączyć polską kuchnię, obfitą w potrawy mięsne, ze zdrowym odżywianiem?
-
-
Ubój rytualny – argumenty za i przeciw
Lip 2, 2019 | Maszyny i technologie
Przetwórstwo
Przegląd przekąsek mięsnych – Polska i świat
Gru 2, 2019 | Przetwórstwo z pomysłem
Przekąski mięsne zdobywają coraz większe uznanie konsumentów. Eksperci wskazują, że kategoria ta należy do najszybciej rosnących segmentów całego rynku mięsa
Przyprawy i dodatki
TREND SUPERFOODS CZY SKUTECZNY MARKETING?
Gru 2, 2019 | Przyprawy i dodatki do mięs
Dr hab. inż. Agnieszka StarekDr inż. Agata Blicharz-Kania Chociaż ogólna światowa...
Aktualności
Targi Polagra 2019 – fotorelacja
Paź 14, 2019
Podczas tegorocznej edycji zaprezentowano najnowsze trendy oraz innowacyjne rozwiązania dla przemysłu spożywczego
-
Jak wybrać system inspekcji X-ray?
Paź 14, 2019
-
-
Rolnik pokrywa koszty utylizacji padłych dzików
Wrz 4, 2019
-
Agroenergia – nowy program NFOŚiGW dla rolników
Wrz 3, 2019
Informator Masarski
Informator Masarski to portal branży przetwórstwa mięsnego. Aktualne wydarzenia takie jak targi mięsne, informacje branży mięsnej, artykuły popularnonaukowe skierowane do hodowców i przetwórców. Wskazówki i prezentacja innowacyjnych rozwiązań w branży mięsnej. Analizy i prognozy na temat rynku mięsnego.