Pewne jest jedno. Polskie mięso. Zawsze w dobrym towarzystwie.
Wspólne gotowanie, smażenie, grillowanie i pieczenie. Naukowe eksperymenty, świąteczne...
Czytaj więcejlip 1, 2022 | Aktualności
Wspólne gotowanie, smażenie, grillowanie i pieczenie. Naukowe eksperymenty, świąteczne...
Czytaj więcejcze 29, 2022 | Aktualności
9 i 10 czerwca na olsztyńskich kortach Jodłowa, pod patronatem firm PROMAR...
Czytaj więcejcze 28, 2022 | Aktualności
opracowanie: Aneta Kern-Jędrychowska W dniu 19 maja 2022 roku w Warszawie odbyły się po raz...
Czytaj więcejcze 1, 2022 | Przetwórstwo z pomysłem
Milena Machaj, Monika Modzelewska-Kapituła, Weronika ZduńczykKatedra Technologii i Chemii...
Czytaj więcejmaj 31, 2022 | Przetwórstwo z pomysłem
Mięso wołowe ze względu na swoją dużą wartość odżywczą, bezpieczeństwo zdrowotne i pożądalność konsumencką przeznacza się przede wszystkim na cele kulinarne.
Czytaj więcejInformator Masarski to portal branży przetwórstwa mięsnego. Aktualne wydarzenia takie jak targi mięsne, informacje branży mięsnej, artykuły popularnonaukowe skierowane do hodowców i przetwórców. Wskazówki i prezentacja innowacyjnych rozwiązań w branży mięsnej. Analizy i prognozy na temat rynku mięsnego.